Aktualności
Tessellis - co oznacza?
Nazwa Tessellis wywodzi się od łacińskiego tessella – niewielkiego elementu wykorzystywanego do tworzenia mozaik. To inspiracja ideą, że dopiero odpowiednio połączone elementy tworzą harmonijną całość. W produkcji ginu, wódek botanicznych i innych mocnych alkoholi każdy składnik ma znaczenie. Precyzyjny dobór botaników, ich proporcji i wzajemnych relacji pozwala stworzyć wielowymiarowy, spójny charakter produktu. Tessellis to metafora sztuki łączenia – aromatów, smaków i składników, które niczym elementy mozaiki tworzą przemyślaną i harmonijną kompozycję.
Aktualności
Miejsce, gdzie magia spotyka naukę
Jedna z pierwszych destylarni w Polsce - miejsce, gdzie nauka miesza się z alchemią, gdzie w powietrzu unoszą się aromaty ziół i owoców z całego świata.
Nasza destylarnia to przestrzeń, w której tradycja spotyka się z innowacją. Każdy etap produkcji jest starannie kontrolowany, aby zapewnić najwyższą jakość naszych produktów.Czytaj więcej
Odkryj nasze trunki
Nasza Kolekcja
Każdy nasz produkt to efekt wielomiesięcznej pracy i pasji do tworzenia najwyższej jakości alkoholi rzemieślniczych.
44.0% vol. · 700 ml
Tessellis London Dry Gin
Tessellis London Dry Gin to gin, stworzony używając wyłącznie tradycyjnych technik maceracji i destylacji najlepszych botanikaliów z najwyższej jakości polskim spirytusem.
40.0% vol. · 700 ml
Tessellis Pink Gin
Nowoczesny różowy gin produkowany na bazie najwyższej jakości polskiego spirytusu żytniego oraz sezonowych owoców.
35.0% vol. · 700 ml
Tessellis Sloe Gin
Wyjątkowy likier na bazie naszego nagradzanego Tessellis London Dry Gin oraz ręcznie zbieranych owoców tarniny pochodzących z Beskidu Śląskiego.
49.6% vol. · 700 ml
Tessellis Porto Cask Finished Gin
Limitowany gin inspirowany polskimi owocami i sztuką dojrzewania alkoholi. Powstaje z wykorzystaniem lokalnych botaników, takich jak tarnina, dereń i malina, a następnie finiszowany jest w beczkach po pięcioletnim winie Porto.
DES SUBOTICA
Bałkańskie serce naszej destylarni
Wyposażony jest w kolumnę destylacyjną 3-półkową oraz kosz botaniczny infuzyjny.
Proces destylacji trwa do 14 godzin i jest w pełni kontrolowany przez naszych technologów. Dzięki skrupulatnej kontroli, najwyższej jakości botanikom oraz przede wszystkim autorskim recepturom otrzymujemy produkty klasy premium o wyjątkowych smakach i aromatach.
Zespół TESSELLIS DISTILLERY
Od marzeń do realizacji
Pomysł na stworzenie destylarni ginu zrodził się kilka lat temu w głowie Miłosza Szatki - barmana i wielkiego miłośnika ginu, którego marzeniem stało się posiadanie własnej destylarni. Zgłębiając tematy tworzenia i produkcji, w marcu 2021 roku postanowił połączyć siły pasji i doświadczenia ze znanym gliwickim przedsiębiorcą – Markiem Ślibodą, który to wieloletnie marzenie pomógł spełnić.
Do projektu dołączył również Mariusz Pluciński – główny technolog z ogromnym doświadczeniem, które nabył w destylarniach w dalekiej Szkocji. Po wielu miesiącach przygotowań cel został zrealizowany.
Mamy ogromną satysfakcję pochwalić się naszym marzeniem przeniesionym z myśli, wyobrażeń i planów do rzeczywistości. Zapraszamy do naszego świata, gdzie nauka miesza się z alchemią, a w powietrzu unoszą się aromaty ziół i owoców z całego świata.
Smak I doświadczenie
Odwiedź nas
Jedna z pierwszych destylarni w Polsce miejsce, gdzie nauka miesza się z alchemią, gdzie w powietrzu unoszą się aromaty ziół i owoców z całego świata. Odkryj to miejsce razem z nami.
Poczuj pasję i wyjątkowy smak naszych produktów z naszego portfolio.
ul. Kozielska 2
44-153 Sośnicowice
+48 791 792 650
kontakt@tessellis.pl